Du kannst die Filme per FTP auf den PC ziehen. Einfach das FTP-Program deiner Wahl nehmen (ich nehm z.b. Filezilla) und mit der IP vom Topf und root/HDMU verbinden. Die Aufnahmen sind dann unter /hdd/movie zu finden. Es sind die .ts Dateien, die Du brauchst.

Normalerweise sollten die Dateien vom DVD-Player (bei entsprechender Umwandlung in das DVD-Format) verwendet werden können ohne eine Neukodierung vornehmen zu müssen (zumindest bei SD-Aufnahmen). Allerdings ist der .ts Datenstrom nicht immer ganz Konform mit den DVD-Vorgaben, so das eventuell doch neu kodiert werden müsste.

Gute Hilfsmittel zum SD-Schneiden sind z.b. ProjectX zum demuxen und Cuttermaran zum schneiden, beides freie Software.